上首于2007年在四川成都成立，立志于品牌打造，从品牌文化、LOGO设计、VI设计、IP设计、空间设计等方面，对品牌进行全方位的服务打造。

(资料图片)

蒙尔阁，现坐落于湖南常德，是一家源自内蒙古大草原的民族特色餐饮品牌，主营呼伦贝尔涮肉、烤全羊、牛羊肉串、奶制品等各类内蒙特色美食。

核心理念：风情内蒙·寻味草原

蒙尔阁秉承“风情内蒙·寻味草原”的品牌理念，致力于以民族美食为载体，融合内蒙民族文化与地方文化带给人们别具一格的风情体验。

品牌口号：沙葱羊草原味，不腻不膳口口香

草原羊肉：蒙尔阁

品牌视觉体系：橙色 热情 时尚

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项目背景

关键词提炼：

1、地方美食成为新流行

2、民族特色饮食

3、传承传统草原饮食文化

随着社会和科技的不断发展，文化赋能成为地方菜系新一轮发展的重要引擎，在政策驱动和政府引导下，品牌着力打造蒙餐概念，意图将蒙尔阁打造成蒙餐的特色文化名片。同时蒙餐一直追求原汁原味，亲近自然、绿色健康的饮食习惯与当代中国人追求的健康饮食习惯相契合。在此背景下我们决定以“地道草原羊，地道草原味 ”作为蒙尔阁的宣传点。

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项目进行

品牌紧跟发展潮流，致力发扬蒙餐文化，打造原始风味的草原美食。自创立以来就坚持甄选地道草原食材、沿传古法，希望将大草原上的天赐美味与民族风情带给更多人。团队经过多次研讨，决定以“风情内蒙·寻味草原”作为品牌定位进行文化宣传。

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品牌定位

品牌明确自身定位，传承民族餐饮。坚持选用地道的苏尼特草原沙葱羊，传承内蒙当地老牧民的烤制手法，同时继承阿拉善传统蒙医药膳配方，用内蒙天然药草熬制汤底、腌制牛羊肉，打造清香滋补的正宗内蒙味。

品牌定位：风情内蒙·寻味草原

不仅如此，品牌还精心准备了本土酿制的马奶酒和奶茶，搭配鲜香松软的羊肉， 才是地道的草原味。

品牌口号：沙葱羊草原味，不腻不膳口口香

同时邀请民族艺人现场表演，以马头琴、呼麦等形式将蒙古的豪爽大气带到人们身边，让更多人体验到这份内蒙风情。

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品牌视觉

在品牌LOGO设计上，将羊角、蒙古帽和蒙古特色花纹融为一体，突出蒙古草原特色，突出的羊角也向消费者清楚展示了该品牌的核心食材——羊。

在品牌视觉设计上，我们以象征勇敢健康的热情橙为主调，彰显着热烈、纯粹。

同样的设计元素我们也运用到了餐具、手提袋、产品海报灯箱等多处。

在品牌IP上，特别打造了一个民族勇士——羊巴特，勇士头顶羊角，身披景嘎，骁勇挺拔，展示出驰骋草原八百里的豪迈，未来羊巴特希望能与更多人酒肉欢聚，抒发草原情！

图丨品牌VI

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品牌空间

门头设计以草原蒙古包为原型，同时采用了大量蒙古特色花纹作为装饰，突出了内蒙古的民族特色；采用橙色、白色两种色调，不仅整体画面舒适简洁，而且给人以热情、大方、好客的感受。

大型的品牌logo用立体花纹进行突出展示，清晰醒目，让消费者不费周折一眼就能找到，“蒙古全羊宴，一宴吃遍蒙古味”标语，向人们精准传达出品牌的特色。

图丨品牌空间

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